1. Tez sovutish tezligi.10 ℃ gacha sovutilgan pishirilgan ovqat faqat 20-30, pishirilgan ovqat 10-20 daqiqa ichida 20 ℃ gacha sovutiladi.
2. Sovutish formasi. Vakuum sharoitida oziq-ovqat yadrodan sirtgacha sovutiladi.
3. Oziq-ovqat suvi yo'qotilishini kamaytirish uchun ikki bosqichli sovutish.Yuqori haroratdan 60 ℃ gacha, oziq-ovqat bakteriyalarning tez o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun tez sovutiladi, ikkinchi saqlash bug 'yo'qotilishini kamaytirish uchun sovutishni sekinlashtiradi va oziq-ovqat ta'mini yaxshilaydi.
4. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mashina, mos oziq-ovqat sanitariya standarti va mashina chiroyli ko'rinishga ega.
5. Yuqori samaradorlik va energiyani tejash. Ikki bosqichli sovutish va ishlaydigan xarajatlarni kamaytirish uchun maxsus suv halqali nasos.
1. Vakuum kamerasi - zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan taomlaringizni yuklash uchun.
2. Vakuum tizimi - vakuum kamerasidagi havoni olib tashlash, keyin ovqatni sovutish uchun.
3. Sovutgich tizimi - bu kameradagi suv bug'ini ushlash uchun doimiy sovutish jarayonini ta'minlash uchun.
4. Boshqarish tizimi --- Vakuum sovutgichning ish holatini nazorat qilish va ko'rsatish uchun.
1. Pishirilgan ovqat: pishirilgan sabzavotlar, qo'ziqorin, go'sht, cho'chqa go'shti, mol go'shti, baliq, qisqichbaqalar va boshqalar.
2. Pishirilgan taom: Oy keki, tort, non va boshqalar.
3. Qovurilgan ovqat: qovurilgan guruch, qovurilgan to'p, buloqli rulo va boshqalar.
4. Bug'da pishirilgan ovqat: bug'li guruch, makaron, chuchvara, sushi, konserva, bug'li bulochka va boshqalar.
5. Oziq-ovqatlarni to'ldirish: guruchli chuchvara, tayyor ovqatni to'ldirish, oy tort taomlari va boshqalar.
1. Kondensor imkoniyatlari:a.Havo sovutish kondensori b. Suv sovutish kondensatori
2. Eshik imkoniyatlari: a.Standart ochiladigan eshik b. Gorizontal surma eshik
3. Moslashtirilgan mashina birliklari: a.Integratsiyalashgan mashina b.Bo'lingan tana mashinasi
4. Sovutgich variantlari: a.R404a b.R407c